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azienda agricola la spiga?

Da noi troverai:
  • Oltre 30 anni di esperienza nella coltivazione e vendita di noci
  • Coltivazione controllata e filiera corta
  • Solo noci made in italy

Scopri tutti i nostri prodotti:

 

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Produzione Noci Lara

Un lavoro, una passione

La miglior noce d'Italia

Cuor di noce… un figlio da crescere amorevolmente. Questo rappresenta per noi il frutto meraviglioso di cui ci prendiamo cura dal momento in cui le sue piccole e fragili radici affondano nel nostro suolo fino al primo raccolto che avviene dopo una lunga e gratificante attesa.

COLTIVAZIONE

Noce Lara e noce Chandler: il nostro lavoro, la nostra passione.

RACCOLTA

A settembre l’attesa termina: inizia la raccolta dei nostri frutti.

Lavorazione

Ogni singola fase è indispensabile per offrire un prodotto eccellente.

Vendita

Confezioniamo solo noci di prima qualità, croccanti al palato.

la nostra storia

Azienda Agricola

Un meraviglioso angolo di paradiso dove non solo si coltivano noci, cereali, mais, ma anche il prosecco, vino simbolo del Veneto iconico nel mondo.

  • Oltre 30 anni di esperienza
  • Coltivazione controllata
  • Filiera produttiva corta
  • Utilizzo di tecnologie innovative per il controllo del terreno
  • Ottimizzazione delle risorse per salvaguardarel'ambiente
  • Verifiche perl'alta qualità tramite cernite manuali e tramite selezionatrici ottiche di ultima generazione

Tenuta la Spiga, nasce nei primi anni del ‘900 in un contesto paesaggistico ancora incontaminato a pochi km dall’incantevole laguna e nota località balneare di Caorle.

La bonifica avvenuta restituì 3.650 ettari da coltivare nella quale vi lavoravano con passione più di 800 mezzadri e venivano allevati: faraone, tacchini, mucche da latte; si coltivava il vigneto, mele, pere, tabacco, mais…

COSA DICONO DI NOI
TESTIMONIANZE DEI NOSTRI CLIENTI

"Ottimi prodotti da forno a base di noci, noci confezionate in sacchi da 2,5kg di varie pezzatura."

Nicola Gallo

"Ottima azienda che produce prodotti di altissima qualità. I biscotti con le noci sono speciali, impossibile desistere! Il punto vendita è molto bello e ben curato."

Diego Scala

"Noci fantastiche come sempre! L'ultima volta, con la vicinanza alla Pasqua ho preso una simpatica confezione con noci, nocino e un vasetto di noci al miele (molto buono abbinato ai formaggi) ... Personale cortese e disponibile"

Valentina Dall'Antonia

"Un'azienda che ha saputo evolversi nel corso del tempo e che produce prodotti di ottima qualità. Grazie anche per la cortesia e la gentilezza che ci ha permesso di ritrovare alcuni punti fondamentali delle nostre origini...grazie alle Vostre indicazioni siamo arrivati alla chiesetta di via Val Casoni :) grazie di cuore"

Laura Tezzon

"Azienda di eccellenza nel settore delle noci, appunto, e non solo. Guidata dal tenace, coraggioso, appassionato e competente Alessandro, che mi pregio di conoscere personalmente, ha raggiunto un elevatissimo livello di qualità nella produzione delle noci il cui ciclo di produttivo è completamente svolto all'interno dell'azienda stessa. Le noci una volta raccolte non vengono sbiancate chimicamente bensì lavate con acqua, asciugate da un modernissimo impianto di essiccazione e selezionate automaticamente nelle 3 varianti di calibro poste in vendita. L'azienda è fornita di un punto vendita dove poter assaggiare e comprare queste ottime noci in sacchi da 1 o più chili, magari completando l'acquisto con alcune confezioni di ingredienti già preparati per poter fare dei biscotti alle noci e, già che ci siamo, raggiungendo la perfezione aggiungendoci una bottiglia di nocino."

Paolo Corrias

"È la prima volta che ci sono venuto, quasi per caso. Noci di vari tipi, biscotti alle noci, nocino, ... Non ho fatto in tempo a vedere tutto perché era orario di chiusura e non ho voluto approfittare della gentilezza della ragazza. Penso proprio che ci ritornerò"

Gian Ivo Dall'Agnol

"Ottime le noci i biscotti alle noci e il nocino accoglienza perfetta da parte di una graziosa signorina"

Claudio Pizzon

Il bosco di noci più imponente in tutta la penisola italiana

Nella nostra società  vengono coltivate noci Italia Lara e Chandler da oltre 30 anni e dal 2017, conseguentemente la realizzazione di una struttura agricola le noci vengono lavorate, impacchettate e messe in vendita con il contrassegno di appartenenza Cuor di Noce. La struttura ha preservato gli elementi dominanti che distinguono tutti gli edifici nel circondario, dai materiali ai colori, riutilizzando i mattoni della casa antecedente anche nel punto vendita.

Coltura e produzione: tecnologia e innovazione a Tenuta la Spiga

Tenuta La Spiga punta senza sosta e crede saldamente nelle novità  e nella tecnologia. Collaboriamo di frequente assieme ad enti, Istituti universitari e altri produttori!coltivatori per portare migliorie. In campagna e in lavorazione sfruttiamo l'innovazione tecnologica sia a nostro favore che a quello dell'ambiente. Nel campo, sono sotterrate alcune sonde situate a diverse profondità  che ci permettono!consentono di osservare lo stress idrico degli alberi per ottimizzare l'irrigazione senza scialacquare una sola goccia d'acqua. Siamo i primi nel territorio italiano a possedere un'intera coltivazione di Noci Pecan le quali dovrebbero fornire i loro primi frutti tra qualche anno. Con altri produttori di Noci italiane sperimentiamo e ricerchiamo nuove tecniche per opporsi diversi problemi comuni delle piante: partecipazione e attività  di squadra qui a Tenuta la Spiga sono le parole d'ordine.

La nostra vendita diretta

Venite a ritrovare i gusti del nostro paese.In Tenuta la Spiga produciamo e vendiamo noci, prodotti derivati delle noci e vino prosecco. Qui, nel nostro negozio di Eraclea, potete degustare e acquistare tutti i nostri prodotti: noci italiane, biscotti e altre ghiottonerie direttamente dal produttore. Non esclusivamente produzione e vendita dei prodotti, ma anche punto di sapienza e conoscenza della regione. Sono presenti mappe e guide da sfogliare che racchiudono la trasformazione di questo territorio: dalla bonifica fino al presente.Sarà  un piacere farvi conoscere il nostro mondo e tutte le nostre proposte, trasmettendovi la passione per un prodotto che all'apparenza può risultare semplice ma che regala soddisfazioni uniche.

Altre informazioni e dettagli:

azienda agricola la spiga | noci lara

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